Nu există un singur produs alimentar care să fie consumat în mod uniform de oameni din întreaga lume. Deși bucătăria și gustul diferă foarte mult în diferite părți ale lumii, mai multe companii care dețin brevete pentru plante specifice, multe dintre ingredientele alimentare de bază rămân aceleași. Urmând relația cerere-ofertă, putem considera grâul, orezul, cartofii, porumbul (porumb) și cana de zahăr ca produse alimentare de bază și primele cinci mărfuri produse în lume atunci când sunt măsurate în tone.
Analiza producției primelor cinci mărfuri reflectă faptul că nu s-a modificat poziția acestor mărfuri în ultimii cinci ani. Orezul, grâul și cartofii au rămas la al treilea, al patrulea și al cincilea slot cu un nivel de producție în mare măsură constant de-a lungul anilor. Chiar și producția de porumb a fost mai mult sau mai puțin constantă, dar pentru ultimul an, când producția sa a făcut un salt, crescând de la 877 milioane tone la 1 miliard de tone. Sugarcane, cea mai produsă marfă din lume a asistat constant la o creștere a producției până la 1, 9 miliarde de tone, ceea ce este cu mult înaintea oricărei alte mărfuri.
Producători de top
Să analizăm țările care produc aceste mărfuri în vrac.
- China
China are un sector agricol imens (agricultură, silvicultură, creșterea animalelor și pescuit) care contribuie la 10 la sută din produsul intern brut (PIB). China este o combinație spectaculoasă a unei economii industriale și agricole. Pe de o parte, este denumită „fabrica mondială” pentru producția masivă realizată în țară, iar pe de altă parte, este cea mai mare economie agricolă. Contribuția agriculturii la PIB a rămas în mare parte aceeași la 10% în ultimul deceniu, deși a scăzut substanțial față de ceea ce a fost în urmă cu două-trei decenii. Sectorul agricol angajează aproximativ o treime din totalul populației ocupate a țării. China este cel mai mare producător mondial de grâu, orez și cartofi. Este cel de-al doilea cel mai mare producător de porumb și al treilea cel mai mare producător de boabe de zahăr. ( Citire înrudită, PIB-ul Chinei a examinat: o creștere în sectorul serviciilor. )
- Statele Unite
Statele Unite sunt cea mai mare și mai puternică economie din lume, cu un PIB de 17 trilioane de dolari. Sectorul agricol din SUA este puternic mecanizat, ceea ce a condus la faptul că se numără printre producătorii de top, deși doar un procent din totalul populației ocupate este angajat în agricultură. Și în timp ce agricultura contribuie cu aproximativ un procent la PIB, SUA este cel mai mare producător mondial de porumb (porumb), al treilea cel mai mare producător de grâu, al cincilea cel mai mare producător de cartofi, al zecelea cel mai mare producător de canină de zahăr și al douăsprezecelea cel mai mare producător de orez. ( Citire conexă, Top Ten Indicators Economic din SUA.)
Cine produce mâncarea lumii?
- India
Deși importanța agriculturii pentru economia Indiei a scăzut substanțial de-a lungul anilor, rămâne un sector important, contribuind cu aproximativ 18% la PIB-ul țării și asigurând ocuparea forței de muncă la aproximativ 45% din populație. În timp ce ponderea sectorului față de PIB s-a redus de la peste 30 la sută în anii 1980, modernizarea, productivitatea și resursele globale au crescut. Potrivit Departamentului pentru Politică și Promovare Industrială (DIPP), sectoarele de mașini și servicii agricole agricole ale țării au atras intrări de capital străine de investiții directe (ISD) de 365, 79 milioane dolari (aprilie 2000-septembrie 2014). India este al doilea cel mai mare producător de canină de zahăr, grâu, orez și porumb și al șaselea mare producător de cartofi. ( Citire înrudită, Indicatorii de top pentru economia Indiei)
- Rusia
Economia Rusiei a suferit o transformare de la prăbușirea Uniunii Sovietice în 1991, transformându-se într-o economie deschisă pe piață dintr-o economie planificată anterior. Sectorul agricol, care angajează 10% din populație, reprezintă patru la sută din economia de 2, 05 miliarde de dolari. Acesta folosește aproximativ 13% din suprafața terestră a Rusiei din cauza limitărilor climatice și geografice ale țării. Din totalul produselor agricole produse, aproximativ 40 la sută provin din agricultură și restul de 60 la sută din animale, inclusiv lână, carne și lactate. Rusia este al treilea cel mai mare producător de cartofi, al patrulea mare producător de grâu și cel de-al doisprezecelea producător de porumb.
- Brazilia
Brazilia este printre cele mai proeminente economii sud-americane. Economia Braziliei este în principal orientată către sectorul serviciilor, iar agricultura contribuie cu aproximativ șase la sută la PIB-ul său de 2, 24 miliarde de dolari. Sectorul agricol angajează 15% din forța de muncă și folosește 30% din suprafața terenului. Brazilia este cel mai mare producător de boabe de zahăr, al treilea cel mai mare producător de porumb și al nouălea cel mai mare producător de orez.
Linia de jos
Unele alte țări sunt specializate într-una sau două dintre mărfurile de top. De exemplu, Indonezia este al treilea cel mai mare producător de orez, Canada este cel mai mare producător de linte și Nigeria este cel mai mare producător de manioc. În general, China, SUA, India și Rusia contribuie cu o bucată majoră la coșul de alimente din lume. ( Citire înrudită, Top 10 World Economies.)
